無農薬野菜と安全な水の関係とは？
こんにちは。
水とフィルターのプロフェッショナル
家中まるごと浄水器®の小野志郎です。
今朝の収穫です。
私の自宅でプランターで育てたもの。
無農薬で栽培していますが、
なかなか難しいです。
虫がつくのはもちろん
急に暑くなって水きれを起こしたり
風で倒れて、茎が折れてしまったり
想定外なことが毎日のように起きて
いてその度に農家の方の苦労が
しのばれます。
プランター栽培でこれだけ大変
なんだから農家の方はもっと
大変だろうなと。
最近は、健康志向ブームで
無農薬やオーガニックの野菜
が注目されていますが、生半端
ではできないですよ。
でも、国民の安全志向が高いアメリカ
ではオーガニックスーパーが大流行り。
安くて安全な農産物が
大量に販売されています。
日本でも無農薬野菜を扱っている
ところはありますが、まだまだ
値段も高く普及していないのが現状。
なかなか近所にないので、
私も通販で入手しています。
いのちのたべもの
毎月定期便で安全でおいしい食材
を届けてくれてオススメです。
アメリカのように、簡単に
近所で、無農薬野菜が入手できる
環境はうらやましいです。
私たち一人一人が薬品を使わない
安全な食べ物に興味を持って、要望
していかないとなかなか改革できない
ですね。
水道水もそうで、薬品漬けじゃない
安全でおいしい水
を飲みたい！
そのために、薬品の使用量を抑える
ことができる従来型の緩速ろか方式
の復活を要望できるまでになると
いいなと思います。
すべては、意識の問題です。
一人一人がこうしたい！
こうありたい！
と強く思わない限り問題は
解決しません。
そのためにも、まずは知ること。
水の情報を発信して少しでも
良い方向に進んだら本望です。
それではまた。